Bahanyang dibutuhkan : 2 ekor ikan bawal air tawar ( diberi perasan jeruk nipis/lemon, garam, Merica, bawang putih geprek, kemudian diamkan selama 30 menit : marinasi) 1 ikat kemangi. 1 Batang sereh, potong, geprek. 5 bawang merah. 3 bawang putih.
Jakarta - Ada banyak resep masakan untuk mengolah ikan menjadi makanan yang lezat. Satu di antaranya olahan ikan berkuah. Resep masakan ikan berkuah menawarkan olahan makanan dengan sensasi makan yang susah dilupakan. Tekstur ikan yang lembut berkolaborasi pas dengan kuah berbumbu yang segar. Sajian ini tentunya akan menggugah selera. Ada beragam resep masakan ikan berkuah yang bisa jadi inspirasi bagimu. Resep masakan ikan berkuah bisa kamu sajikan di meja makan untuk keluarga tercinta. Terlebih, harga ikan yang lebih terjangkau jika dibandingkan dengan daging, cocok dijadikan menu makanan sehari-hari. Perlu diketahui, ikan dikenal sebagai satu di antara sumber protein yang baik bagi tubuh. Nah, resep masakan ikan berkuah ini cocok dijadikan referensi pengolahannya. Berikut rekomendasi resep masakan ikan berkuah lezat, dikutip dari Masak Apa Hari Ini dan Selerasa, Jumat 16/10/2020.Ilustrasi ikan. Photo by Free-Photos on Pixabay1. Lempah kuning Bahan-bahan 1 kg ikan berujung, cuci bersih balur dengan air jeruk nipis dan diamkan 15 menit 3 buah mentimun, potong-potong Bahan halus 10 butir bawang merah 1/4 ruas lengkuas 1 ruas kunyit 2 batang serai 5 biji cabai merah keriting 5 cabai rawit metah 3 butir kemiri 1 sdt terasi panggang 5 lembar daun jeruk Garam secukupnya Gula secukupnya Penyedap jamur secukupnya Air secukupnya Cara membuat 1. Masukkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan daun jeruk. 2. Masak sampai mendidih lagi dan keluar wangi bumbunya. 3. Lalu masukkan ikan, garam, gula, penyedap rasa. 4. Masak sampai ikan setengah matang. 5. Masukkan timun, masak sampai ikan matang. 6. Angkat dan sajikan. 2. Tempoyak ikan patin Bahan-bahan 2 ekor ikan patin, potong sesuai selera 5 pucuk kemangi 1 batang serai, memarkan 1 sdm tempoyak 1 buah cabai merah besar, iris 2 gelas air 1/2 sdt gula pasir Bahan halus 1 ruas jari kunyit 2 ruas jari lengkuas 1 ruas jari jahe 2 buah cabai merah besar 5 buah cabai rawit 1 sdt garam Cara membuat 1. Panaskan dua gelas air, kemudian masukkan bumbu halus, tempoyak, dan serai yang sudah dimemarkan. Bumbui dengan garam dan gula pasir, lakukan tes rasa, masukkan potongan ikan patin jika rasanya sudah sesuai selera. 2. Masak ikan patin sampai matang dan kuahnya sedikit menyusut, lalu matikan api. 3. Masukkan cabai merah besar iris dan kemangi, lalu aduk rata agar layu. 4. Sajikan pindang tempoyak ikan patin dengan nasi putih Masakan Ikan BerkuahIlustrasi ikan kakap merah. Photo by scottgardner on Pixabay3. Gulai kepala ikan kakap Bahan-bahan 500 ml santan cair 100 ml air 2 buah asam kandis 2 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 1 kepala ikan kakap, belah dua 1 lembar daun kunyit 1 batang serai 1 buah jeruk nipis, ambil airnya Bahan halus 10 buah cabai merah keriting 7 butir bawang merah 5 siung bawang putih 5 sdm minyak goreng 3 cm jahe 3 cm kunyit 3 cm lengkuas 2 buah cabai merah besar 2 butir kemiri, sangrai 1 sdt garam 1 sdt merica bubuk Cara membuat 1. Cuci bersih kepala ikan kakap, buang insangnya. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis. Setelah itu, diamkan selama kurang lebih 15 menit. 2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, jahe, lengkuas, kemiri, dan kunyit dengan sedikit minyak goreng. 3. Panaskan penggorengan, kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan juga daun jeruk, daun salam, daun kunyit, serai, dan asam kandis. 4. Jika bumbu sudah matang, tambahkan air. Masukkan kepala ikan. Masak ikan bersama bumbu hingga berubah warna. 5. Setelah itu, masukkan santan dan masak dengan api kecil. Aduk-aduk agar santan tidak pecah. Jika sudah mendidih, lakukan koreksi rasa. Jika masih kurang, tambahkan garam dan gula pasir sesuai selera. 6. Angkat gulai kepala ikan dari kompor, lalu sajikan bersama nasi. 4. Pindang serai gurame Bahan-bahan 2 ekor ikan gurame dengan ukuran yang agak besar 1 buah jeruk nipis 2 ikat kemangi, petiki daunnya 2 batang serai, memarkan 2 lembar daun salam 5 lembar daun jeruk 2 buah tomat merah, potong kasar 2 cm lengkuas, memarkan 3 cm kunyit, bakar lalu memarkan 3 cm jahe, bakar lalu memarkan 5 buah cabai merah keriting, iris serong 10 buah cabai rawit utuh 3 buah belimbing wuluh, belah dua 7 butir bawang merah, iris tipis 4 siung bawang putih, keprak , cincang halus 1 liter air 1 sdm bawang putih goreng untuk taburan Cara membuat 1. Siangi ikan dari kotoran dan sisiknya, potong-potong, lalu cuci bersih. Lumuri air jeruk nipis, diamkan 15 menit di dalam kulkas. Cuci kembali sampai bersih, lalu tiriskan. 2. Tumis duo bawang sampai wangi, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, kunyit, jahe, dan lengkuas. Aduk rata, tuangi air biarkan mendidih. 3. Setelah mendidih, masukkan ikan dan cabai rawit utuh, bumbui garam dan gula, aduk rata, masukkan belimbing wuluh, masak sampai matang. 4. Menjelang diangkat, masukkan irisan tomat dan daun kemangi, taburi bawang putih goreng. 5. Sajikan dengan nasi hangat. Sumber Masak Apa Hari Ini, Selerasa Dapatkan kumpulan artikel resep masakan lainnya dengan mengeklik tautan Video Spotlight Bruno Fernandes dan 4 Pemain Asal Portugal yang Berkarir di Manchester United
Bahanbahan: Ikan bawal Bawang besar Bawang putih Cili hidup Cili padi Serak (dititik) Tomato (dibelah 4) Cuka Gula Garam Serbuk perasa *optional
Mencari resepi ikan bawal yang boleh dicuba?Selain lauk ayam dan daging, ikan juga merupakan makanan yang kaya dengan protein. Ianya juga ada berbagai jenis ā dari ikan siakap, keli, jenahak, patin dan yang antara yang terkenal ialah ikan kata anda cuba memasak ikan bawal? Ada variasi jenis masakan yang boleh dicuba. Jadi, berikut kami senaraikan 15 resepi ikan bawal buat Fish with Light Soy Sauce and Ginger2 Bawal Sos Tiram Lada Hitam3 Asam Pedas Ikan Bawal4 Ikan Bawal Goreng Berlada5 Bawal Emas Stim Susu6 Kari Ikan Bawal ala Mamak7 Bawal Masam Manis8 Bawal Masak Sos Pedas9 Bawal Bakar10 Bawal Goreng Cili11 Bawal Emas Stim Halia12 Kengsom Bawal13 Bawal Goreng Halia14 Bawal Masak Taucu15 Ikan Bawal Masak CukaResepi Menarik LainFried Fish with Light Soy Sauce and GingerResepi bawal ala-ala hotel ini sangat mudah untuk dimasak tetapi mempunyai rasa yang pasti menambat selera ramai. Merupakan masakan Cina, jika anda mahukan kelainan, cuba resepi ikan goreng dengan kicap cair dan halia ini. Jom ikuti resepi milik Marina ekor ikan siakapĀ¼ cawan light soy sauce3 inci halia hiris sederhana & hiris lagi seperti batang mancis1 sudu teh brown sugarDaun bawang Bahagian pangkal, potong lebih kurang inciDaun bawang Bahagian atas, hiris untuk hiasanTimun Hiris tipis. Guna peeler lebih mudahCili padiMinyak bijan lupa nak letak dalam gambar flatlaySedikit air panasSedikit garamCara memasak1. Hiris halia, tidak terlalu nipis, hiris lagi hingga jadi macam batang mancis, lepas tu goreng sekejap dan Lumurkan Ikan dengan garam dan goreng hingga Gunakan minyak yang sama untuk goreng Goreng ikan hingga garing, dah masak angkat dan Keluarkan sedikit minyak dari kuali dan masukkan ke dalam kuali Masukkan bancuhan light soy sauce, minyak bijan, brown sugar, air panas, daun bawang dan cili Masak dan biarkan mendidih Curahkan sos atas ikan, taburkan daun bawang yang curly tadi dan dan halia goreng atas ikan. Settle!Tips buat hiasan daun bawang Nak buat hiasan daun bawang supaya curly mudah saja. Setelah potong dalam 1 inci, belahkan lagi halus-halus guna pisau yang tajam. Rendam dalam air ais selama 4-5 minit. Angkat toskan.2 Bawal Sos Tiram Lada HitamNurul Ateekah pula berkongsi resepi Ikan bawal sos tiram lada hitam. Jika anda mahu menu yang mempunyai rasa masam dan sedikit pedas, anda memang perlu cuba resepi ini. Pasti bertambah bawal saiz sederhana 3/4 ekor1 biji bawang besar dipotong dadu4 ulas bawang putih dicincang atau dihiris1 batang serai dihiris tipis2 biji cili merah dihiris tipis2 biji cili hijau dihiris tipisCili padi jika suka pedas1 biji tomato dipotong daduSerbuk lada hitam1 sudu tehSos tiram 3 sudu besarSos ikan 1 sudu besarMinyak untuk menumisSecukup rasaCara memasak1. Ikan digoreng Tumis bawang putih sehingga Masukkan bawang merah, serai, cili merah, cili hijau dan masak sehingga naik Masukkn sos tiram, lada hitam dan air masak setengah Masak sehingga pekat dan perasakan dengan sedikit garam, Knorr dan Sedia untuk dihidang makan bersama nasi panas.3 Asam Pedas Ikan BawalPasti ramai yang tak tahu bahawa ikan bawal juga sedap dimasak asam pedas. Untuk resepi kali ini, Rindiani Liana menggunakan bawal emas. Paling unik, menu ini ditambah dengan rebung. Memang kaw!Bahan-bahanIkan bawal mas10/15 tangkai cili kering*1 sudu kecil beras*1 sudu kecil lada hitam*2 btg serai1 inci halia2 inci kunyit hidup1 inci belacan4 biji bwg merah kecil3 biji bwg putihRebungGaramAir asam jawaCara memasak1. Rendam bahan-bahan bertanda * dalam air panas sampai semuanya Kisar semua bahan-bahan yang direndam didalam air panas tadi bersama serai, halia, kunyit hidup, belacan, bawang merah dan bawang Masukkan terus dalam periuk. Kalau pekat letak air sedikit. Masuk air asam Apabila kuah dah mendidih masukkan ikan dan rebung. Perasakan dengan Siap.4 Ikan Bawal Goreng BerladaRossuhaidah Ramli pula berkongsi resepi bawal goreng berlada. Menu ini sangat sesuai bagi penggemar makanan pedas. Cukup mudah, hanya memerlukan beberapa minit untuk ekor ikan bawal5 biji cili masak / cili merah besar3 genggam cili api2 labu bawang merah besar3 ulas bawang putihCara memasak1. Goreng dan Semua bahan diatas dikisar Kemudian panaskan minyak dan tumis sampai betul-betul Masukkan perasa, garam serta sedikit gula. Tambah sedikit air supaya nampak Letak sambal di atas ikan. Boleh juga di hias dengan hirisan bawang besar yang dipotong bulat.5 Bawal Emas Stim SusuLain pula resepi milik Nazhatulkhasma Khalid yang memasak bawal emas stim susu. Walaupun menggunakan banyak bahan, namun resepinya cukup mudah untuk dibuat. Rasanya sedikit masam dan A1 ekor bawal emas kelar1 sudu besar sos tiram1 sudu besar sos ikan1/2 sudu teh perasa boleh gantidengan 1/2 ketul kiub ayamSecubit garamBahan B6 biji bawang putih cincang/tumbuk3 biji cili kecil hiris halus1 inci halia hiris nipis,sebahagiannya digorengBahan C1/4 cawan susu full cream2 biji limau nipis ambil perahan1 pokok daun ketumbar hirisCara memasakLumur ikan dengan bahan A. Perap Letakkan bahan B di bawah, di dalam dan di atas Perahkan limau nipis atas ikan. Kukus selama 10-15 minit. Bergantung pada saiz Goreng sebahagian halia sehingga Buka penutup pengukus, siramkan ikan dengan susu, taburkan halia garing dan daun ketumbar. Kukus lagi selama 5-10 Siap, siram2 ikan dengan kuah. Sedia dihidangkan.6 Kari Ikan Bawal ala MamakImej via FacebookSiapa sahaja tidak sukakan kari ikan? Tambahan pula ala Mamak, memang pekat dan sedap. Cubalah resepi kari ikan bawal ala Mamak ini! Resepi ini dikongsikan oleh Ana Mariana Ismail di laman ikan bawal emas bersaiz besar2 paket kecil serbuk kari dibancuh bersama sedikit air untuk dijadikan pesAir asam jawa secukupnyaBawang merahBawang putih dimayang halusHalba campurDaun kariBendiTomatoCili padi atau cili hijau besarMinyak masak kuantiti banyakCara-caraPanaskan minyak, kemudian tumis bawang merah, bawang putih, halba campur & daun kari hingga naik pes kari dan tunggu hingga pecah minyak. Kacau sekali sekala supaya rempah tidak itu, masukkan air asam mendidih, kemudian masukkan ikan. Masak sehingga ikan menjadi bersama garam atau cili padi dan bendi. Yang terakhir, masukkan tomato.7 Bawal Masam ManisImej via FacebookSesetengah ikan memang sedap dibuat masam manis, tambahan pula ikan bawal. Memang enak dimakan bersama nasi putih panas, jadi anda wajib cuba resepinya. Resepi ini dikongsikan oleh Siti Hajar Mohd Idris di laman ekor ikan Bawal1/2 labu bawang besar dikisar 3 ulas bawang besar dikisar 3 sudu besar cili giling 1/2 labu bawang besar dipotong dadu 1 biji epal hijau granny Smith dipotong dadu 1/2 biji capsicum merah dipotong dadu kecil 1/2 biji capsicum kuning dipotong dadu kecil Tomato dipotong dadu kecilDaun kucai hiasan2 sudu besar sos cili1 sudu besar sos tiram2 sudu besar sos tomatoPerencah Maggie Cukup Rasaserbuk kunyitsedikit garamMinyak dan airCara-caraPanaskan minyakGaulkan ikan bersama dengan serbuk kunyit dan sedikit dan minyak dan tumis bawang besar yang dipotong dadu hingga layu. Tumis bahan kisar hingga naik cili giling dan masak hingga pecah minyak. Satukan semua sos kedalam mangkuk dan masukkan air mengikut kepekatan yang campuran sos tadi ke dalam bahan epal hijau, capsicum dan daun kucai. Gaul ikan bawal yang telah digoreng dan gaul sekejap.8 Bawal Masak Sos PedasImej via FacebookKepada pembaca yang gemarkan makanan pedas, inilah dia resepi yang patut anda cuba. Mudah dan dijamin sedap! Resepi ini dikongsikan oleh Muhamad Fadzul Ilahi Azhar di laman biji bawang besar5 ulas bawang putih1 inci halia1 sudu besar cili kisar4-5 sudu besar sos cili2-3 sudu besar sos tomatoSedikit airBawang hirisTomato potong 6Cili padi jumlah ikut kepedasanGulaGaramPerencahCara-caraGorengkan ikan bawang besar, bawang putih, halia dan cili kisar minyak dan tumis bahan kisar sos, cili padi dan garam aji dan ianya mula kelihatan kering, masukkan sedikit menidih dan masukkan bawang hiris dan ikan yang digoreng.9 Bawal BakarImej via FacebookIkan bakar merupakan makanan yang cukup digemari orang kita. Walaupun tidak ke kedai makan, anda boleh menyediakan ikan bakar yang enak di rumah dengan mencuba resepi ini. Resepi ini dikongsikan oleh Mohd Faisel Ab Halim di laman bawalDaun pisang1 inci lengkuas1 inci halia2 btg serai3-4 ulas bwg putihSerbuk kunyit1 labu kecik bawang besar atau bawang merah2 senduk cili kering kisarLada hitam *optionalBelacan *optionalCara-caraKisar semua bahan kecuali ikan dan daun pisang hingga minyak dan tumis bahan kisar. Masukkan garam gula dan perasa secukupnya. Masak hingga garing dan ikan di atas daun pes pada ikan dan balut kuali leper atau non sebelah bahagian dahulu, kemudian terbalikkan. Bakar hingga mengikut kesukaan.10 Bawal Goreng CiliImej via FacebookSatu lagi resepi ikan bawal pedas yang boleh dicuba sendiri di rumah. Ianya juga mudah dan resepinya ringkas. Resepi ini dikongsikan oleh Masni Bahari di laman bawalBawang besarBawang putihCili hidupCili padiSerak dititikTomato dibelah 4CukaGulaGaramSerbuk perasa *optionalCara-caraLumur ikan bersama garam dan kunyit. Goreng dan bawang besar, bawang putih, cili padi dan cili minyak ikan goreng tadi, tumis bahan serai yang garam, gula dan sehingga ikan, tomato dan bawang hiris.11 Bawal Emas Stim HaliaImej via FacebookUntuk menu yang lebih sihat, apa kata anda cuba bawal yang dikukus bersama halia? Bukan sahaja menyihatkan, malah menyelerakan! Resepi ini dikongsi oleh Norhamidah Abdul Hamid di laman ekor ikan bawal emaskelar2 spy bhn meresap msuk dlm ikan1 biji bwg merah1 inci haliaCili merahCili api2biji limauSos cili Mae Pranom2 batang serai ketukCara-caraMasukkan ikan ke dalam bawang, halia dan sos cili Mae serai yang dititik bersama hirisan limau di atas selama 20 minit12 Kengsom BawalImej via FacebookBagi yang tidak tahu kengsom ini merupakan cara masakan Thai, ala-ala asam pedas. Jika inginkan kelainan citarasa, cubalah buat sendiri! Resepi ini dikongsi oleh Nurhashima Ariffin di laman tangkai cili keringbasuh, rebus, bilas dan buang biji2 biji bawang putih1 biji bawang besar1 inci halia1 inci kunyit hidupSedikit belacanBahan di atas dikisarDaun kesomAir 3 cawan1 batang bunga kantan dihiris3 asam keping1 sudu minyak masakGaram gula dan perasaCara-caraMasukkan bahan yang dikisar tadi bersama asam keping bunga kantan daun kesom dan 1 sudu dahulu, kemudian masukkan ikan dalam 5 minit.13 Bawal Goreng HaliaImej via FacebookTadi, kita ada bawal stim halia, Kali ini, apa kata anda cuba bawal goreng halia pula? Rangup di luar, namun lembut isinya dan berempah rasanya. Resepi ini dikongsikan oleh Norsharmiza Ashikin di laman besar dimayang halus1 labu bawang putihHaliaCili padiIkan bawalCara-caraGoreng ikan bawal, kelar sedikit supaya lebih garing. halia hingga ia menjadi rangup dan minyak gorengan halia, tumis bawang besar, bawang putih dan cili padi hingga bahan gorengan ke atas ikan bawal.14 Bawal Masak TaucuImej via FacebookIkan memang sedap dibuat taucu, tambahan pula ikan bawal. Anda boleh menyediakannya sendiri di rumah kerana resepinya mudah. Resepi ini dikongsi oleh Siti Fatimah di laman bawal digorengTaucu 1 sudu besar4 ulas bawang kecil2 ulas bawang putih1 inci haliaair asam jawapati ayam1 biji bawang besar6 biji cili padi dan cili merahDaun bawang hiasanSedikit garam dan gulaCara-caraTumbuk halia, bawang kecil dan bawang putih bersama taucu yang telah bahan tumbuk sehingga air asam jawa bersama garam, gula dan kiub pati sudah mula kering, masukkan ikan bersama bawang besar, cili padi cili dengan daun bawang.15 Ikan Bawal Masak CukaImej via FacebookSukakan masakan yang sedikit masam, namun masih boleh dinikmati dengan penuh selera? Apa kata anda cuba resepi ikan bawal masak cuka ini. Resepi ini dikongsi oleh Leesa Alif di laman besarIkan bawal digorengHaliaBawang putih1 sudu teh halbaJintan manis ditumbuk halusSedikit serbuk kunyitCukaGula dan garamPerencah *optionalSedikit airTimun dipotongCili dipotongCara-caraTumis bawang besar, bawang putih dan halia. Setelah bawang layu,Masukkan halba, jintan manis dan serbuk kunyit. Tumis hingga naik sedikit cuka, garam dan gula mengikut air mula mendidih, masukkan ikan yang digoreng. Biar mendidih rasa masam, manis dan masin mula seimbang, masukkan timun dan Menarik LainSelain koleksi resepi ikan bawal, kami juga ada menulis tentang resepi lain yang menarik. Jangan lupa untuk komen dan kongsikan kepada rakan-rakan. Selamat mencuba!Resepi RotiResepi Oreo Cheesecake Blueberry ToppingResepi Daging Bakar Danok
ļ»æ25 Masak Kicap Resepi Ikan Bawal Berkuah resepi kitchen
foto Instagram/ dan Instagram/yscooking - Ikan jadi salah satu sumber makanan yang memiliki gizi tinggi. Olahan laut ini memberikan banyak nutrisi baik yang dapat menyehatkan tubuh. Mulai dari protein, karbohidrat, vitamin, sampai asam lemak omega 3 terkandung dalam ikan. Tentu kamu tahu, kandung tersebut menjadi senjata yang baik dalam menjaga tubuh dari serangan berbagai penyakit. Bahkan banyak penelitian mengatakan jika mengonsumsi ikan dapat mencegah penyakit kardiovaskular, melawan kanker, meningkatkan fungsi otak, sampai meredakan banyaknya manfaat dalam ikan, nggak ada alasan untuk kamu nggak mengonsumsinya. Apalagi ada begitu banyak cara mengolah ikan menjadi santapan yang lezat. Termasuk juga untuk sajian ikan berkuah yang akan membuat tubuh menjadi lebih segar. Kombinasi ikan dengan rempah dan air akan membuat bumbu semakin meresap. Menu ini cocok banget untuk sajian makan malam bersama keluarga. Selain lezat, kamu pun juga akan mendapatkan gizi yang lengkap. Mau tahu resepnya seperti apa? Berikut 10 resep olahan ikan berkuah yang bisa jadi inspirasi lauk makan malam bergizi, seperti dirangkum dari berbagai sumber pada Selasa 22/9. 1. Lempah kuning. foto Instagram/serba_olahan_ikan Bahan- 1 kg ikan berujung, cuci bersih balurin air jeruk nipis dan diamkan 15 menit- 3 buah mentimun potong-potongBumbu halus- 10 siung bawang merah- 1/4 ruas lengkuas- 1 ruas kunyit- 2 batang sereh- 5 biji cabai merah keriting- 5 cabai rawit merah- 3 butir kemiri- 1 sdt terasi panggang- 5 lembar daun jeruk- Garam gula penyedap jamur secukupnya- Air secukupnyaCara membuat- Masukkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan daun jeruk- Masak sampai mendidih lagi dan keluar wangi bumbunya- Lalu masukkan ikan, garam gula penyedap rasa- Masak sampai ikan setengah matang- Masukkan timun lalu masak sampai ikan matang- Angkat dan sajikan. 2. Asam padeh ikan. foto Instagram/ Bahan- 2 ekor ikan salem- 3 buah tomat merah iris- 2 buah asam kandis- 1 batang serai geprek- 2 lembar daun salam- 3 lembar daun jerukBumbu halus- 15 buah cabai merah keriting- 4 buah bawang putih- 6 buah bawang merah- 2 ruas jahe- Seruas kunyit- 2 ruas lengkuas muda- Garam secukupnya- 400-500 ml AirCara membuat- Masukkan dalam wajan bumbu halus, daun jeruk, salam, serai tambahkan air secukupnya lalu didihkan- Setelah mendidih masukkan ikan, asam kandis, beri garam sampai kuah menyusut dan mengental- Terakhir koreksi rasa tambahkan irisan tomat dan sajikan. 3. Pindang serai gurame. foto Instagram/serba_olahan_ikan Bahan- 2 ekor ikan gurame dengan ukuran yang agak besar- 1 buah jeruk nipis- 2 ikat kemangi, petiki daunnya- 2 batang serai, memarkan- 2 lembar daun salam- 5 lembar daun jeruk- 2 buah tomat merah, potong kasar- 2 cm lengkuas, memarkan- 3 cm kunyit, bakar lalu memarkan- 3 cm jahe, bakar lalu memarkan- 5 buah cabai merah keriting, iris serong- 10 cabai rawit utuh- 3 buah belimbing wuluh, belah 2- 7 butir bawang merah, iris tipis- 4 siung bawang putih, keprak , cincang halus- 1 liter air- 1 sdm bawang putih goreng untuk taburanCara membuat- Siangi ikan dari kotoran dan sisiknya, potong-potong lalu cuci bersih, lumuri air jeruk nipis, diamkan 15 menit di dalam kulkas, cuci kembali sampai bersih lalu Tumis duo bawang sampai wangi, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, kunyit, jahe dan lengkuas, aduk rata, tuangi air biarkan Setelah mendidih masukkan ikan dan cabai rawit utuh, bumbui garam dan gula, aduk rata, masukkan belimbing wuluh, masak sampai Menjelang diangkat masukkan irisan tomat dan daun kemangi, taburi bawang putih Sajikan. 4. Pesmol ikan. foto Instagram/serba_olahan_ikan Bahan- 1 ekor ikan gurame- 1 buah jeruk nipis- 1 sdt garam- 1 batang sereh geprek- 1 cm lengkuas geprek- 3 lembar daun salam- 5 buah cabai rawit Utuh- 1 buah mentimun potong- 1 buah wortel potong bentuk batang- Air secukupnya- Garam, gula, cuka secukupnya- Kaldu bubuk- 1/2 sdm cuka makan- minyak untuk menggorengBumbu halus- 5 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 3 butir Kemiri- 1 cm Jahe- 3 cm kunyit- Minyak untuk menumisCara membuat- Bersihkan ikan beri garam dan air jeruk nipis aduk-aduk diamkan kurang lebih 15 menit- Panaskan minyak, lalu goreng ikan sampai matang kering lalu angkat dan sisihkan- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan sereh, daun salam, lengkuas, aduk-aduk- Masukkan timun, wortel, cabai utuh, garam, gula, merica, kaldu bubuk aduk-aduk- Masukkan air secukupnya dan masukkan cuka, masak sampai mendidih cek rasa- Biarkan air sedikit menyusut masukkan ikan masak sebentar- Sajikan. 5. Mangut ikan pe. foto Instagram/banususanto Bahan- 750 gram ikan pe- 8 lembar daun jeruk- 2 batang serai, dimemarkan- 1 liter santan sedang atau 900 cc air + 100 cc santan instan- 4 buah tomat hijau kecil, dibelah empat- 4 buah cabai merah, diiris menyerong- 4 buah cabai hijau, diiris menyerong- Minyak untuk menumis- Garam dan kaldu bubuk secukupnyaBumbu halus- 9 siung bawang merah- 6 siung bawang putih- 25 cabai rawit merah- 2 sdt biji ketumbar- 1 sdt biji lada- 4 butir kemiri, disangrai- 2 cm jahe- 2 cm kencur- 2 sdm gula jawa sisirCara membuat- Bumbu halus bersama daun jeruk dan serai ditumis hingga matang, setelah itu masukkan santan, rebus dalam api sedang hingga santan Masukkan ikan pe, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak dalam api kecil-sedang sekitar 15 menit hingga bumbu meresap ke dalam Terakhir masukkan potongan tomat dan cabai, lanjutkan memasak hingga cabai dan tomat sedikit Matikan api, angkat dan siap disajikan. 6. Tuna bumbu kuning. foto Instagram/yscooking Bahan- 500 gr dada tuna, potong kotak- 1 buah jeruk nipis- 10 cabai rawit- 2 lbr daun jeruk- 2 batang serai geprek- 20 lbr kemangi- 1 batang daun bawang- Kaldu bubuk- 1/2 sdt gula- GaramBahan bumbu halus- 3 bawang putih- 5 bawang merah- 2 cm kunyit- 2 cm jahe- 2 buah kemiri sangraiCara membuat- Lumuri tuna dengan jeruk nipis, biarkan 15 menit. Cuci Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai dan rawit sampai Masukkan tuna, aduk rata, masak sampai Tuang air sampai menutupi tuna. Beri bumbu. Masak sampai tuna Menjelang diangkat masukkan kemangi dan daun Sajikan. 7. Kakap tahu tausi. foto Instagram/aileensdiary Bahan- 1 ekor ikan kakap merah berat sekitar 800 gr- 4 buah tahu cina goreng setengah matang- secukupnya tepung sagu+garam untuk membalur ikan- secukupnya daun ketumbar apabila suka- larutan maizena untuk mengentalkan 1/2 sdm maizena dengan 100 ml air- secukupnya minyak goreng dan airBahan bumbu- 2 sdm tausi- 3 sdm saus tiram- 1 sdm minyak wijen- 1 sdm ang ciu- 1 buah bawang bombay- 5 bawang putih- setelunjuk jahe- 6 buah cabe keriting merah- 2 batang daun bawang- garam, gula dan lada sesuai seleraCara membuat- Balur ikan dengan garam secara merata lalu balurkan tepung sagu tipis-tipis ke seluruh permukaan badan ikan. Goreng hingga matang. Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe dan cabe hingga harum. Masukkan tausi, saus tiram, minyak wijen, ang ciu, garam, gula, lada dan air. Aduk rata lalu koreksi Masukkan tahu masak hingga bumbu meresap. Menjelang matang tambahkan larutan maizena dan potongan daun bawang. Aduk rata lalu masak hingga Siramkan saus di atas ikan. Taburi dengan daun ketumbar. Siap dihidangkan. 8. Lele bumbu rujak. foto Instagram/resepmasakpedia Bahan- 5 ekor ikan lele- 4 butir bawang merah, iris halus- 1 buah tomat, potong-potong- 1 ikat kemangi, ambil daunnya- 3 lbr daun jeruk- 2 lbr daun salam- kaldu jamur- 4 buah cabai rawit setan utuh- 1 sdm kecap- Serai, lengkuas secukupnya, geprek- Daun bawang secukupnya, iris kasar- Minyak goreng secukupnya- Garam, gula pasir, lada bubuk secukupnya- Air secukupnyaBumbu halus- 5 buah bawang merah- 3 buah bawang putih- 1/2 sdt merica butir- 3 butir kemiri- 3 buah cabai rawit setan- 5 buah cabai merah keriting- seruas jahe- seruas kunyit- terasi secukupnyaCara membuat- Lumuri lele dengan garam dan lada bubuk, diamkan sebentar. Goreng dalam minyak banyak. Tumis sebentar bawang merah iris, masukkan bumbu halus, tumis bumbu sampai matang dan tidak Masukkan daun salam, serai, lengkuas, daun jeruk, cabai rawit utuh, tomat, dan Masak hingga air mendidih, masukkan lele, aduk rata. Bumbui dengan garam, gula pasir, kecap, dan kaldu Sesaat sebelum api dimatikan masukkan daun bawang dan daun kemangi. Taburi bawang goreng. 9. Ikan mas kuah kuning kemangi. foto Instagram/matthewmaureen Bahan- 1 kg ikan mas- 10 buah cabai rawit campur utuh- 5 buah cabai rawit campur iris- 4 lembar daun jeruk- 1 batang serai digeprek- 3 papan pete kupas- 2 ikat kemangi petik daun nya az- Asem kandis secukupnya- 30 ml santan kental- Garam, gula secukupnyaBahan bumbu halus- 8 siung bawang merah- 5 siung bawang putih- 3 butir kemiri- 10 buah cabai merah keriting- 5 buah cabai rawit- 1 buah kunyit- 1 ruas jahe- 1 cm lengkuas, geprekCara membuat- Cuci bersih potongan ikan mas, tiriskan lalu lumuri dengan sedikit garam aduk diamkan 10 menit. Lalu bilas lagi dengan air bersih, tiriskan Tumis bumbu halus sampai matang masukkan daun jeruk, sereh, asam kandis tambahkan air secukupnya beri garam, gula aduk rata. Biarkan Masukkan santan, aduk supaya tidak pecah. Masukkan ikan mas, masak sampai agak empuk, tambahkan pete, irisan cabe, dan cabe utuh. Diamkan sebentar sampai ikan Sebelum diangkat, masukkan daun kemangi. Masak sebentar, koreksi rasa. Angkat, dan sajikan. 10. Gulai kepala kakap. foto Instagram/resepdapurmungil Bahan- 1,3 kg kepala ikan kakap merah- 2 buah jeruk nipis- asam kandis secukupnya- garam, gula secukupnya- 1 saset penyedap rasa- santan encer 600 ml- 1 kotak santan sun karaBumbu halus- 10 butir bawang merah- 5 siung bawang putih- segenggam cabai rawit merah- 5 buah cabai merah keriting- 6 butir kemiri- 1 ruas jahe- 3 ruas kunyit- lada secukupnyaBumbu pelengkap- 2 lembar daun salam- 5 lembar daun jeruk- 1 lembar daun kunyit- 2 ruas lengkuas, digeprek- 2 batang sereh ukuran sedang- asam kandis secukupnyaCara membuat- Cuci bersih kepala ikan kakap dengan air, lalu beri perasan jeruk nipis sambil dibalik-balik, diamkan 15 menit. Lalu bersihkan dengan bersih lagi, sisihkan- Dalam wajan tuang air putih kira-kira 2 gelas, tunggu sampai mendidih. Lalu masukkan santan encer sambil diaduk biar santan tidak pecah- Masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap secara bergantian, lalu asam Jawa aduk rata- Bisa tambahkan air putih lagi jika ikan belum tertutup dengan dengan air- Masukkan kelapa ikan kakap, beri garam, penyedap, gula, dan aduk Diamkan sampai bumbu meresap ke daging ikan. Sambil sesekali airnya diaduk-aduk supaya bumbu merata. Koreksi rasa- Setelah air menyusut atau tinggal setengah masukkan santan kental lalu aduk rata dengan pelan supaya santan tidak pecah dan kepala ikannya tidak hancur- Jika kurang asam baru tambahkan perasan jeruk nipis aduk rata- Tunggu sampai ikan matang dan jangan sampai airnya/kuahnya kering- Sajikan. brl/gib
Resepmasakan ikan tidak berkuah. 9282020 Resep ikan asam padeh. Gulingkan ikan ke dalam bahan pelapis. Langkah pertama yang. 1 lembar daun salam. 10 butir bawang merah. Berikut lima resep masakan ikan laut yang dapat kamu praktikkan di rumah dirangkum dari Cookpad dan Liputan6 Rabu 14102020.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 53e740ea-0bc5-11ee-a2c9-7a58734e4e4f Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
ikanbawal berkuah, Memasak bisa menjadi suatu hobi yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kelompok. tidaklah hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang tidak sedikit
foto Instagram/christinsetyorini & Instagram/imahbabturan - Aneka makanan berkuah memang tampak lezat dan menggiurkan. Apalagi jika dimakan saat kondisi dingin seperti malam hari atau saat musim hujan. Tak sulit menemukan makanan berkuah yang dijual. Namun jika kamu ingin membuatnya sendiri, beberapa pilihan resep ini mungkin akan resep ini menyajikan makanan berkuah yang banyak digemari, seperti bakso, soto, seblak, mi, dan masih banyak lagi. Selain lebih sehat dan hemat, makanan ini juga bisa kamu kombinasikan dengan bahan lain sesuai selera. Kamu bisa memanfaatkan berbagai stok bahan di rumah untuk membuat menu berkuah yang menggugah selera. Makanan berkuah ini pun bisa disajikan dengan kuah yang gurih maupun pedas. Saat sedang merasa tak enak badan, mengonsumsi makanan berkuah juga bisa membantu mengembalikan kondisi tubuh, mencoba? Berikut 23resep makanan berkuah yang enak, sehat, dan mudah dibuat seperti yang dihimpun BrilioFooddari berbagai sumber padaSabtu6/8. 1. Bakso sapi. foto Instagram/resepjajanan Bahan-bahan- 500 gr iga sapi berlemak- 1 buah bawang bombai ukuran kecil- 1 sdt gula pasir- 1 sdt merica bubuk- 2 liter air- Garam secukupnya- Kaldu sapi bubuk secukupnyaBumbu halus- 3 sdm bawang merah goreng- 3 sdm bawang putih gorengBahan pelengkap- Bawang goreng secukupnya- Irisan daun bawang secukupnya- Seledri secukupnyaCara membuat1. Rebus iga sampai mendidih. Lalu buang air Rebus kembali iga dengan air rebusan yang Tambahkan bumbu halus, bawang bombai, garam, gula, merica dan kaldu sapi bubuk. Aduk merata. Fungsi bawang bombay disini agar kuah bakso tetap Setelah iga empuk masukkan bakso. Masak sampai bakso Koreksi rasa dan tambahkan bahan Bakso sapi siap disajikan. 2. Soto ayam. foto Instagram/christinsetyorini Bahan-bahan- 1/2 kilo gram ayam- 1 batang daun daun bawang- 1 bungkus taoge, siram dengan air panas dan tiriskan- 1 ruas jahe- 1 ruas kunyit- 1 Ruas lengkaus- 1 ruas lengkuas yang digeprek- 1,5 liter air bersih- 1/2 buah kubis, iris tipis-tipis- 2 Batang serai- 2 ikat soun, rendam dengan air panas dan tiriskan- 2 lembar daun salam- 3 buah kemiri- 6 siung bawang putih- 8 siung bawang merah- Garam secukupnya- Gula secukupnya- Kecap secukupnya- Kerupuk merah secukupnya- Lembar daun salam- Merica secukupnya- Minyak goreng secukupnya- Penyedap rasa secukupnya- Sambal untuk pelengkapCara membuat1. Rebus ayam bersama dengan serai, daun salam dan lengkuas. Tunggu sampai Haluskan bahan bumbu halus lalu tumis dengan minyak hingga baunya Jika rebusan ayam sudah mendidih, masukan bumbu yang telah ditumis tadi, lalu aduk sampai Masukan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya, koreksi Angkat jika ayam sudah matang lalu Jika sudah digoreng, suwir dan siapkan ke dalam mangkuk bersama dengan bahan pelengkap seperti kerupuk atau tauge lalu siram dengan kuah soto di Tambahkan kecap dan sambal sesuai Soto ayam siap dihidangkan. 3. Rawon. foto Instagram/roularola Bahan-bahan- 500 gram daging sapi biasanya berlemak- 1/2 sendok makan gula merah- 2 batang daun bawang, iris kasar- 2 batang serai, memarkan- 2 cm lengkuas, memarkan- 2 lembar daun salam- 2 liter air- 5 lembar daun jeruk- Garam secukupnyaBumbu halus- 1 sendok teh terasi matang- 2 butir kemiri- 2 cm jahe- 2 cm kunyit- 3 buah cabe merah besar,buang bijinya- 4 siung bawang putih- 6 buah keluwek, ambil isinya, seduh air panas- 7 butir bawang merahPelengkap- Toge pendek- Bawang goreng- Daun bawang- Sambal- Jeruk nipis .Cara membuat1. Didihkan air dalam panci, masukkan daging, daun salam dan lengkuas, rebus selama 15 menit, angkat daging, potong-potong, saring sisa air rebusan, masukkan kembali daging dalam air rebusan, Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun jeruk dan serai, aduk-aduk sampai bumbu matang, matikan api, tuang bumbu ke dalam rebusan Panaskan kembali panci berisi daging, bumbui garam dan gula merah, masak sampai daging empuk dan bumbu meresap, koreksi rasa, bila sudah pas matikan api, sajikan dengan pelengkap. 4. Sayur asem. oto Instagram/ceritategal Bahan-bahan - 1 ikat daun melinjo- 5 buah kacang panjang- 1 buah labu siam- 1 buah jagung- 2 buah wortel- 3 siung bawang merah iris- 2 siung bawang putih iris- 2 lembar daun salam- 3 cm lengkuas geprek- 1 buah tomat iris- 2 sdm air asem- garam, gula, kaldu bubuk- 700 ml airCara memasak1. Bersihkan semua sayur lalu potong-potong sesuai selera Rebus air bersama bawang merah dan bawang putih iris, daun salam, dan lengkuas. Biarkan hingga Kemudian masukan wortel, jagung, labu biarkan setengah matang, lalu masukan kacang panjang, gula, garam, kaldu Terahir masukan daun melinjo sampai layu cek Angkat dan sajikan. 5. Coto Makassar. foto Instagram/makssargoeat - 1 kg daging sapi bagian paha atau apa saja atau bisa juga dicampur dengan 1/2 sendok kecil pala halus atau 1 sendok makan jintan, disangrai 1 sendok teh merica 10 pcs bawang merah ukuran sedang 2 sendok makan ketumbar, disangrai 2 1/2 liter air cucian beras putih yang ke dua atau ketiga jadi bersih 3 batang serai, dimemarkan 3 pcs cabai merah besar, dicuci lalu keluarkan dan buang 4 lembar daun 5 cm jahe yang sudah 6 butir kemiri yang sudah 8 siung bawang halus- 2 lembar daun jeruk- 5 cm kayu manis ukuran sedang- 2 rimpang lengkuas, cuci dan iris- 4 sereh, irisBahan lain- 120 gram kacang tanah, goreng, tumbuk, dan 3 sendok makan minyak goreng, untuk pelengkap- Bawang goreng- Garam dapur, gula pasir dan kaldu bubuk rasa sapi secukupnya sesuai Irisan daun bawang Irisan seledri Jeruk nipis beberapa Kecap manis dan kecap asinCara membuat1. Rebus daging sapi bersama dengan air cucian beras, ditambah juga serai, daun jeruk, kayu manis dan daun salam sampai daging menjadi Potong dadu daging yang sudah direbus, lalu Sisihkan kuah Panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu yang dihaluskan diatas hingga beraroma Masukan bumbu dalam kaldu dan panaskan Tambahkan pula kacang tanah goreng yang telah dihaluskan, tunggu Masukkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk sapi lalu koreksi Coto Makassar siap disajikan. 6. Sop buntut. foto Instagram/rejekiansyah Bahan-bahan- 500 gram buntut sapi- 1 batang daun bawang- 1 batang seledri- 1 buah tomat merah- 2 batang wortel- 2 buah kentangBumbu halus- 1/4 biji pala- 3 siung bawang putih- 6 siung bawang merahBumbu kuah- 1 ruas jahe geprek- 1 sendok teh kaldu sapi bubuk- 1 sendok teh merica bubuk- 1/2 sendok teh garam- 1/2 sendok teh gula pasir- 1/2 sendok teh kayu manis bubukCara membuat sop buntut1. Rebus buntut kurang lebih selama satu jam atau sampai empuk. Setelah itu buang air rebusan Masukan air secukupnya, kemudian masukkan buntut sapi yang telah direbus Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga harum. Setelah itu masukkan ke dalam rebusan buntut sapi. Bumbui dengan gula, garam, merica bubuk, kayu manis, dan kaldu sapi bubuk. Masak kurang lebih 10 Masukan wortel dan kentang, kemudian masak kurang lebih 10 Setelah semua sayuran dan daging empuk meresap bumbu. Matikan api lalu taburi dengan daun bawang, seledri iris dan potongan tomat merah. 7. Bakmi godhog. foto Instagram/icecoffemilk Bahan-bahan- 1 bungkus mie kuning- 1 butir telur- 1 ikat sawi hijau, potong-potong- 1 sdt kaldu bubuk- Air secukupnya- Garam dan gula pasir secukupnya- Sayur kol secukupnya, rajangBumbu halus- 1/2 sdt lada bubuk- 1 butir bawang merah- 1 butir kemiri- 2 siung bawang putihCara membuat1. Rebus mi kuning sampai lunak, Tumis bumbu halus sampai wangi, sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur, buat orak Tuangkan secukupnya air, biarkan Masukkan mie dan sayuran. Aduk aduk. Beri garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Koreksi rasanya. Masak sebentar hingga semua Beri toping irisan ayam goreng, dan taburi dengan bawang Bakmi godhog siap disajikan. 8. Gulai ayam. foto Instagram/ Bahan-bahan- 1 ekor ayam kampung- 4 butir telur ayam rebus- 1000 ml santan kekentalan sedang- Minyak untuk menumisBumbu halus- 1 sdt ketumbar sangrai- 1/2 sdt jintan sangrai- 3 butir kemiri sangrai- 3 cm jahe- 3 cm kunyit- 3 siung bawang putih- 5 buah cabai merah keriting- 5 siung bawang merahBumbu pelengkap- 1 sdm air asam jawa- 2 batang serai geprek- 2 lembar daun salam- 3 cm kayu manis- 3 lembar daun jeruk- Gula pasir, garam secukupnya- Kaldu bubuk secukupnya- Sejempol lengkuas geprekCara membuat1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, kayu manis, dan lengkuas lalu Masukkan potongan ayam, aduk lagi sampai rata dan daging ayam berubah Tuang santan, air asam, masak denga api kecil hingga ayam Masukan telur rebus beri gula garam dan kaldu bubuk secukupnya, cek Masak hingga semua meresap dengan kekentalan kuah sesuai Taburan bawang goreng dan gulai ayam siap disajikan. 9. Tongseng kambing. foto Instagram/imahbabturan Bahan-bahan- 400 g daging kambing- 1 batang serai, memarkan- 1 buah tomat merah, potong- 1 L air- 150 g kol, potong kotak- 2 batang bawang daun, iris- 2 cm lengkuas, memarkan- 2 lembar daun salam- 2 1/2 sdm kecap manis- 3 siung bawang merah, iris- 4 buah cabai rawit merah, iris- 4 sdm minyak goreng- 800 ml santanBumbu halus- 1 sdt ketumbar- 1 1/2 sdt garam- 2 cm jahe- 3 buah kemiri, sangrai- 3 cm kunyit, bakar- 3 siung bawang putih- 4 butir bawang merah- 4 butir ladaCara membuat1. Rebus daging kambing dan daun salam. Tunggu sampai daging matang kemudian angkat dan buang airnya. Potong daging dalam bentuk Rebus santan, bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai sambil diaduk. Tunggu hingga mendidih dan Tumis bawang merah, cabai rawit merah, dan daging kambing sampai Tambahkan kol ke dalam tumisan. Masukkan kecap manis lalu aduk Tuang kuah santan dan tunggu hingga mendidih. Setelah kuah santan mendidih; tambahkan daun bawang dan potongan tomat. Masak hingga matang, lalu sajikan hangat. 10. Sop bakso. foto Instagram/placetogoandeat Bahan-bahan- 150 gr daging dada ayam tanpa tulang- 10 buah bakso urat sapi- 10 buah jamur shiteki- 1 buah wortel- 1 kembang kol- 1 tangkai brokoli hijau- 2 kemiri- 5 bawang merah- 5 bawang putih- Bumbu halus secukupnya- Daun bawang secukupnya- Daun seledri secukupnya- Garam secukupnya- Gula secukupnya- Kaldu jamur secukupnya- Merica secukupnya- Buncis secukupnya- Kacang kapri secukupnya- Jahe sedikit sajaCara membuat 1. Haluskan bumbu halus dan potongi sesuai selera bahan-bahanya2. Rendam air hangat dan garam untuk brokoli dan kembang kol3. Siapkan air untuk di rebus dalam sup dan masukkan bumbu halus dan kaldu jamurnya, biarkan mendidih4. Masukkan jamur shiteki bersama ayam yang sudah dipotong dan beserta baksonya5. Masukkan sayur lainnya seperti buncis, kapri, wortel, brokoli, kembang Tambahkan gula garam merica sesuai selera. Biarkan matang, lalu masukkan daun bawang dan daun seledri, di aduk Soup bakso siap disajikan. 11. Seblak pedas. foto Instagram/pawon_omahqu Bahan-bahan- 1 genggam kerupuk, rendam air- 2 genggam makaroni, rendam air- 2 buah sosis sapi, potong serong- 1 butir telur, kocok rata- 2 lembar sawi putih, iris kasar- 1 batang daun bawang, ambil hijaunya, cincang- 1 batang seledri, ambil daunnya saja- 1 sdt garam- 1/2 sdt gula pasir- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk- 1/4 sdt merica bubuk- 3 sdm minyak goreng- 500 ml airBumbu halus- 10 buah cabai rawit merah- 2 siung bawang putih- 3 butir bawang merah- 3 cm kencur- 5 buah cabai merah keritingCara memasak1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, sisihkan di pinggir Masukkan telur kocok, aduk buat orak-arik. Masukkan air, masak sampai Masukkan kerupuk dan makaroni, rebus sampai Kuah akan menyusut, bila perlu bisa ditambah air. Bumbui dengan garam, gula, merica, dan kaldu ayam Masukkan sosis sapi dan sawi putih, masak Sebelum diangkat, masukkan daun bawang dan Seblak pedas siap disajikan. 12. Ikan kuah kuning. foto Instagram/ratnifoodiary Bahan-bahan- 1-2 ekor ikan, potong 3-4 bagian- 3 siung bawang putih- 1 siung bawang merah- 1 ruas kunyit- 1/2 ruas jahe- 1 buah tomat potong dadu- 1/2 jeruk nipis- 3 sdm minyak untuk menumis- 400 ml airCara membuat1. Lumuri ikan dengan perasan air jeruk nipis dan Haluskan kunyit, jahe, bawang merah, dan bawang Tumis semua bumbu dan tambahkan irisan Masukkan ikan, tambahkan gula dan garam sesuai selera, koreksi Masak dengan api sedang dan Angkat jika sudah Ikan kuah kuning siap disajikan. 13. Sayur bayam. foto Instagram/mamiicaca1234 Bahan- 1 ikat sayur bayan- 1 ikat kemangi- 1 buah jagung manis, sisir- 1/4 buah labu putih- Air- Garam- Gula Bumbu- Bawang merah, iris tipis- Bawang putih, iris tipis- Kunci, memarkan- Daun salam Cara membuat1. Didihkan air, tambahkan bawang merah, bawang putih, kunci, daun salam, jagung manis, dan labu putih, aduk rata, biarkan hingga Tambahkan garam dan gula, koreksi Tambahkan sayur bayam, aduk rata sebentar, matikan api. 14. Sop timun telur. foto Instagram/novichristm Bahan- 1 buah timun- Bawang putih- Telur- Bakso- Saus tiram- Garam, merica, dan penyedap Cara membuat1. Tumis bawang putih, masukkan telur, aduk, masukkan bakso, aduk hingga telur Masukkan timun yang sudah dipotong-potong, tutup Masukkan air untuk kuahnya. Saus tiram 1 sdt. Garam merica dan Koreksi rasanya. Tutup lagi supaya cepat empuk. 15. Sop kacang merah. foto Instagram/ihs_nypane Bahan- 200 gr daging sapi, potong kecil- 1 genggam kacang merah, rebus sampai empuk- 1 buah kentang ukuran besar, potong-potong- 2 buah wortel, potong-potong- Daun kol- 1 batang daun bawang, potong- 1 batang seledri- Garam, gula, merica, dan kaldu bubuk secukupnya- 2 butir bawang merah, iris dan goreng- 1 butir bawang merah, haluskan- 1 siung bawang putih, haluskan- 1 batang kayu manis- 1/2 bagian dari 1 buah biji pala, haluskan- Air secukupnya- Minyak untuk menumis Cara membuat1. Rebus air sampai mendidih kemudian masukkan potongan daging sapi, biarkan beberapa saat lalu saring agar kuah lebih Rebus kembali daging dengan air rebusan yang sudah disaring, rebus sampai daging Kemudian tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan bumbu ke dalam rebusan daging, tambahkan garam, gula, merica, kaldu bubuk, pala, dan kayu Masukkan wortel dan kentang, masak sampai empuk, kemudian masukkan kol dan kacang merah, lalu tambahkan bawang merah iris yang sudah digoreng, aduk dan diamkan beberapa Koreksi rasa, masukkan daun bawang dan seledri, sop kacang merah siap disajikan. 16. Sop iga tofu jamur simpel. foto Instagram/novijanuarsi Bahan- 250 gr iga, rebus setengah matang- 100 gr jamur shimeji- 1 buah tofu udang, potong hingga 8 buah- Kembang tahu, rebus dahulu sebentar hingga lunak- 1 sdm merica bubuk- 1 buah wortel, potong bulat- 800 ml air Campuran saus- 2 sdm kecap asin- 1 sdm kecap ikan- 2 sdm minyak wijen Cara membuat1. Rebus iga selama kurang lebih 15 menit, buang kotoran yang naik ke Masukkan wortel, kembang tahu, campuran saus, merica, dan jamur shimeji, tutup lagi sekitar 10-15 Terakhir masukkan daun bawang. Cicipi rasa, angkat dan sajikan segera. 17. Sayur daun singkong. foto Instagram/inaretina Bahan- 1 ikat daun singkong- 1 bungkus santan- 1 ruas lengkuas geprek- 1 sdm ebi kering- 500 ml air- 1 sdt kaldu jamur- 1 sdt gula pasir- 1 sdt lada- 1 sdt garam Bumbu halus- 4 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 1 sdt ketumbar- 4 buah kemiri sangrai- Cabai Cara membuat1. Rebus daun singkong stengah matang, angkat dan peras airnya, lalu iris Tumis bumbu halus, ebi kering, dan lengkuas Masukkan air, kaldu jamur, gula, lada, garam, dan Aduk terus sampai mendidih lalu masukkan daun singkong, rebus sampai empuk, dan koreksi rasa. 18. Sop perontok lemak. foto Instagram/resepsayurumik Bahan- Jamur- Wortel- Brokoli- Tomat- Garam himalaya- Lada bubuk- Bawang putih geprek- Jahe- Kapulaga- Kayu manis- Cengkeh- Lada putih- Air Cara membuat1. Potong sayuran, rendam dengan air dan garam selama 15 Rebus air sampai mendidih, masukkan wortel, setelah agak layu, masukkan bawang putih, jahe, kayu manis, kapulaga, cengkeh, dan lada Masukkan brokoli dan Masukkan potongan tomat, terakhir bumbui dengam garam himalaya. 19. Cumi kuah hitam. foto Instagram/ Bahan- 2 siung bawang putih, haluskan- 2 siung bawang merah, haluskan- 1 ruas jari kunyit, iris- 1 ruas jari jahe, iris- 1 daun salam- 1/4 cumi basah, cuci bersih- 500 ml air matang- 1/2 sdt kaldu jamur- 1/4 sdt garam himalaya- Gula Cara membuat1. Tumis semua bumbu. Aduk hingga harum, masukkan cumi, Tambahkan air sedikit demi sedikit. Masak hingga cumi matang dan tinta hitamnya Kalau airnya habis, tambahkan lagi Beri kaldu jamur, garam, dan gula. Koreksi rasa. Sajikan. 20. Ayam kuah kuning kemangi. foto Instagram/kartikaup Bahan- 6-7 potong kecil ayam- 2 helai daun salam- 2 helai daun jeruk- 1 genggam kemangi atau sesuai selera- 1 buah tomat ukuran sedang- 6-7 cabai merah- 2 serai bagian putihnya, digeprek- 3 cm jahe digeprek- 3 cm laos digeprek- 700-1000 ml air Bumbu- 5 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 2 buah kemiri, disangrai- 4 cm kunyit- 1/2 sdt ketumbar- Gula secukupnya- 1,5 sdm garam Cara membuat1. Ulek kasar Masak air sampai mendidih, kemudian masukkan bumbu, daun salam, daun jeruk, serai, jahe, dan laos. Aduk Masukkan potongan ayam. Aduk, kemudian masukkan garam dan gula. Masak sampai ayam matang sekitar 20-25 Masukkan cabai, kemangi, dan tomat. Masak sebentar, tes rasa. Matikan Dinginkan sebentar, kemudian sajikan. 21. Sop tomat. foto Instagram/mariskatracy Bahan- 4 buah tomat- 1 liter kaldu ayam atau sapi- 1 sdm mentega- 2 siung bawang putih cincang halus- 1/2 buah bawang bombay potong kotak- 225 gr sosis sapi potong- 125 gr daging sapi giling- 2 buah wortel potong dadu- 50 gr jamur shitake iris- 1 genggam kacang polong- 3 sdm saus tomat- 1/2 sdm kecap inggris- 1/2 sdt garam- 1/4 sdt merica- 1/2 sdm gula pasir- 1/4 sdt bubuk biji pala- 2 sdm tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air Cara membuat1. Rebus tomat utuh selama 30 detik. Buang kulitnya lalu diblender. Campur tomat blender, kaldu, dan wortel. Di wajan, tumis bawang putih, bombay, dengan mentega hingga harum. Masukkan sosis dan daging sapi giling, masak hingga Masukkan jamur, aduk rata. Tambahkan kaldu, wortel, tomat blender, kacang polong, saus tomat, kecap inggris, garam, merica, gula pasir, dan bubuk biji pala. Masak hingga matang dan lakukan tes Setelah matang, masukkan larutan maizena dan masak hingga sup agak kental. 22. Sop kimlo. foto Instagram/ Bahan- 2 liter air kaldu ayam- 5 siung bawang putih geprek tumis- 2 buah wortel iris tipis- 10 bakso ayam potong jadi 4- 15 butir telur puyuh rebus kupas- 200 gr ayam fillet rebus suwir- 100 gr jamur kuping, rendam air panas, bilas, dan potong- 1 lembar kembang tahu, rendam hingga lunak, bilas, dan potong- 20 gr bunga sedap malam kering, rendam , bilas, ikat simpul- 2 sdt garam- 1 sdt merica bubuk- 1/4 sdt pala bubuk- 1/2 sdt penyedap jamur- 1 jumput gula pasir- 50 gr soun sedu air panas bntar, tiriskan- 1 batang daun bawang iris- 1 batang daun seladri iris- Bawang goreng secukupnya Cara membuat1. Dalam panci, didihkan air kaldu ayam, masukkan bawang putih yang sudah Masukkan isian mulai dari wortel hingga bunga sedap Tambahkan garam, merica, pala, penyedap jamur, dan gula, aduk rata. Masak hingga semuanya Masukkan soun, daun bawang, dan seladri, koreksi rasa, didihkan sebentar, Sajikan bersama taburan bawang goreng. 23. Sop ikan kakap merah. foto Instagram/ndaruungu Bahan dan bumbu- 1 ekor ikan kakap merah- Daun seledri secukupnya- 1 buah tomat, potong- 1 ruas jempol jahe, geprek- 1/4 bombay besar, iris- 1,5 liter air- Garam secukupnya- Kaldu jamur secukupnya- 1/2 sdt lada bubuk- Bawang goreng Bumbu halus- 3 siung bawang putih- 3 siung bawang merah Cara membuat1. Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan jahe sampai harum dan matang, lalu masukkan air, tambahkan garam, lada, dan kaldu Jika air sudah mendidih, masukkan ikan. Masak hingga ikan matang, koreksi rasa Terakhir masukkan daun seledri dan tomat. Siap disajikan dengan taburan bawang goreng. brl/vin
ResepSup Ikan Kakap Kuah Kuning Makanan Berkuah Segar. Resep masakan ikan bawal bakar teflon. Resep Ikan Gurame Bakar Praktis Memakai Teflon Ikan bagi masyarakat Indonesia sudah menjadi salah satu bahan untuk masakan yang mudah didapatkan karena memang negara Kita kaya akan ikan baik ikan laut ataupun ikan air tawar. 564 resep ikan bakar bawal
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 528078f6-0bc5-11ee-9050-6c5971445442 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Ikanbelanak memiliki sisik yang besar dan terlihat tebal, mungkin karena faktor itulah yang membuat saya ragu dengan tekstur daging di baliknya. Namun ketika ikan kemudian saya goreng dan masak bersama santan berkuah yang nyemek-nyemek, saya cukup surprised dengan tekstur dagingnya yang putih, lembut dan sangat gurih. Ikan belanak sungguh
Mencari resepi ikan berkuah yang sedap dan mudah?Ikan merupakan antara sumber protein yang terbaik. Berbanding dengan ayam dan daging, kandungan lemaknya juga kurang. Jadi, boleh dikatakan ikan merupakan lauk yang yang tiada idea tentang cara masakannya, jangan risau. Berikut kami senaraikan 10 resepi ikan berkuah yang boleh anda cuba. Teruskan membaca!1 Siakap Stim Limau2 Kari Ikan3 Patin Tempoyak4 Asam Pedas Ikan Pari5 Ikan Dori Masak Masam Manis6 Sardin Masak Lemak7 Singgang Ikan Tenggiri8 Sup Ikan Jenahak9 Ikan Percik10 Ikan Masak AsamResepi Menarik Lain1 Siakap Stim LimauImej via FacebookDi restoran masakan Thai, hidangan ini merupakan antara yang terlaris. Tak perlu susah-susah ke kedai makan, kerana anda boleh cuba sendiri! Resepi ini dikongsikan oleh Wan Muhammad Hafiz Satar di laman ikan1 ekor ikan siakap1 sudu teh garam3 ulas bawang kuahā
cawan air2 biji air perahan limau nipis2 batang serai dihiris nipisĀ½ biji bawang holland5-6 biji cili padi hiris1 pokok akar ketumbar diketukSos ikanSerbuk perasa *optionalCara-caraBasuh ikan dengan bersih dan pastikan tiada darah yang ada di celahan hilangkan bau hanyir ikan, rendam ikan yang beku dengan perahan limau kasturi atau tepung gandum selama 30 minitTumbuk bawang putih dan garam pastu lumur pada selama 15 ikan dengan kerajang aluminium dan cucuk dengan lidi bahagian selama 20 minit atau sehingga ikan masak. Semasa mengukus, buangkan air kuah stim limau, panaskan semua bahan kecuali cili, sos ikan, perasa dan akar ketumbar sehingga mendidih di dalam masukkan akar ketumbar dan bahan-bahan kuah yang mendidih ke atas ikan yang siap dikukus tadi . Sedia untuk dihidang.2 Kari IkanImej via FacebookIngin menikmati kari ikan? Kari ikan memang cukup enak dinikmati panas-panas, maah aromanya yang harum juga pasti memikat hati anda. Memang rugi tak cuba! Resepi ini dikongsikan oleh Zara Zahara di laman ekor ikansantan3 ulas bawang putih dikisar kasar1 biji bawang besar dikisar kasarHalia sebesar ibu jari dikisar kasar10 biji cili hijau kecil dikisar kasar1 ulas bawang putih dihiris1 biji bawang merah dihirisDaun kari7 biji cili merah dan hijau kecil diketuk1 sudu besar biji sawi1 sudu besar cili kisarSedikit air asam jawa2 sudu besar rempah kari ikan1 sudu besar rempah kari daging/ayam1 sudu besar serbuk kunyit1 biji tomato dibelahBendiPerasa gula + garam + ajinamotoCara-caraPanaskan minyak dan tumiskan bawang putih, bawang merah yang dihiris dan biji sawi hingga bahan-bahan yang telah dikisar dan kacau hingga pecah cili kisar dan tumis lagi hingga pecah rempah kari ikan, rempah kari daging/ayam, serbuk kunyit, daun kari dan tambahkan sedikit air dan air asam jawa. Kacau sekali sekala hingga bahan tumisan betul-betul pecah santan dan perasakan dengan bahan peras, biarkan hingga mendidih dan masukkan ikan sekiranya tak mahu tambah santan, cuma tambahkan air sahaja dan jangan terlalu banyak air untuk elak kuah cair.Perasakan lagi sekali hingga secukup rasa, masukkan ikan mula masak, masukkan tomato dan cili yang di ketuk, tutup api dan sedia untuk dihidangkan.3 Patin TempoyakImej via FacebookKami yakin pasti ada di kalangan pembaca yang merupakan peminat tegar tempoyak, tambahan pula patin tempoyak. Isi ikan patin yang segar, ditambah pula dengan aroma dan rasa tempoyak ā gabungan yang padu! Resepi ini dikongsikan oleh Sawiyah Husain di laman kisarCili padiKunyit hidup1 biji bawang besar3 sudu besar tempoyakBahan lainIkan patinDaun kesumDaun kunyitCara-caraLetakkan daun kunyit di permukaan ikan patin bersaa bahan kisar ke dalam daun kesum dan tambahkan air hingga ikan api sederhana, biar mendidih dan kuah memekat hingga dan sedia untuk dihidang.4 Asam Pedas Ikan PariImej via FacebookTadi kita masak masakan Temerloh, apa kata kali ini anda cuba masakan Melaka pula? Asam pedas memang antara menu top di sana, dan anda boleh cuba sendiri di rumah. Resepi ini dikongsikan oleh Cik Puan Julieta di laman ketul ikan pari potong saiz sederhana3 biji bawang merah kecil dikisar2 ulas bawang putih dikisar3 senduk kecil cili kering dikisarĀ½ inci belacan dikisar1 biji buah keras dikisarĀ½ sudu besar serbuk jintan manisĀ½ sudu besar serbuk jintan putih1 sudu besar serbuk ketumbarĀ½ sudu kecil serbuk lada hitamĀ½ sudu besar serbuk kari ikan2 batang serai dititik3 helai daun limau purut1 mangkuk kecil air asam jawaBendiTomatoBunga kantanDaun kesomMinyak untuk menumisĀ½ ketul kecil gula MelakaCara-caraPanaskan kuali dan masukkan minyak. Tumis bahan kisar hingga cili kering semua rempah termasuk serbuk lada hitam dan masak seketika hingga pecah serai, daun limau purut dan sedikit air asam kuah mendidih, masukkan ikan pari dan reneh masukkan bunga kantan dan daun dengan garam dan gula sekali, masukkan bendi dan tomato, biar reneh bendi agak lembut, padamkan api dan sedia untuk dihidang.5 Ikan Dori Masak Masam ManisImej via FacebookMahu menyediakan resepi ikan berkuah yang boleh dinikmati sesama ahli keluarga? Apa kata anda cuba resepi ikan dori masak masam manis ini, pasti digemari ramai terutamanya kanak-kanak. Resepi ini dikongsikan oleh Fauziah Yahya di laman g potongan ikan dori1 cawan tepung gandumĀ½ biji timun1 biji bawang besar1 biji telur3 ulas bawang putih dihiris nipis1 biji tomato dipotong dadu1 sudu besar cuka6 sudu besar sos cili2 sudu besar cili kisarĀ½ sudu besar serbuk black pepperNanas dipotong dadu *optionalGaram dan gula secukup rasaCara-caraPerap ikan bersama serbuk lada hitam dan garam selama setengah ikan yang telah diperap bersama telur. Celup isi ikan di dalam tepung dan goreng sehingga garing. Angkat dan kuah, panaskan sedikit minyak dalam kuali, tumis bawang putih dan cili kisar sehingga pecah tomato dan kacau sehingga tomato hancur. Masukkan sos cili, nenas dan sedikit air dan masak sehingga pekat. Masukkan cuka masak hingga lebih ikan goreng tadi bersama bawang besar, garam dan gula secukup dan sedia untuk dihidangkan.6 Sardin Masak LemakImej via FacebookIkan sardin cukup kaya dengan zat omega 3 yang membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular. Salah satu cara masakannya ialah masak lemak, memang sedap! Resepi ini dikongsikan oleh Sara Bella di laman api ditumbukKunyit hidup ditumbukSantanSardin tinKentangAsam kepingBahan perasaCara-caraNyalakan api dan masukkan santan dan bahan tumbuk dalam sedikit kentang. Menggunakan api perlahan, kacau empuk, masukkan sardine berserta asam keping dan garam secukup rasa. Kacau untuk dihidang.7 Singgang Ikan TenggiriImej via FacebookCara masakan singgang diakui agak menyihatkan kerana tidak menggunakan minyak dan santan. Jika kena dengan caranya, ianya juga enak. Resepi ini dikongsikan oleh Atiqah Abdullah di laman potong ikan tenggiri1 biji bawang besar saiz sederhana2 ulas bawang putihAsam keping 2 keping boleh tambah jika suka masam2-3 lengkuas dihirisGaramBendi*optionalKunyit hidup/serbuk kunyit*optionalAjinomoto/gula*optionalCara-caraMasuk semua bahan kecuali api perlahan, masukkan air dan pastikan air menenggelami menggelegak, masukkan api dan sedia untuk dihidangkan.8 Sup Ikan JenahakImej via FacebookIkan jenahak mempunyai khasiat yang pelbagai. Antaranya ialah mengurangkan risiko dijangkiti selsema, mengubati batuk, mencegah pembentukan karang hempedu dan banyak lagi, sangat menyihatkan! Resepi ini dikongsikan oleh Cheyah Saripuddin di laman bawang putih, bawang merah dan sehingga garing dan tambahkan air putih dan masukkan rempah sup ia mendidih baru masukkan kepala ikan. Biarkan lagi sehingga ikan hampir bahan perasa iaitu gula dan garam. Kacau sebati dan boleh masukkan bahan hiasan sehingga ikan masak dan sedia untuk dihidang.9 Ikan PercikImej via FacebookSelalunya kita terdengar tentang ayam percik, kali ini apa kata anda cuba ikan percik? Jarang didengari tetapi enak sekali. Resepi ini dikongsikan oleh Afy AL Habibi di laman ikan5 ekor ikan kembung dibasuh bersih dan dikelar2 batang serai dihiris nipis5 ulas bawang putih dihiris nipis1 inci halia dihiris nipis1 Ā½ inci kunyit hidup dihiris nipisĀ¾ sudu besar garam1 sudu kecil serbuk perasa Hilal atau jenama lainBahan kuah percik5 biji bawang merah saiz syiling 20 sen2 ulas bawang putihĀ½ halia dihiris nipisSecubit belacanĀ½ sudu besar serbuk ketumbar disangai dan dikisar halusBahan lain6 senduk santan segera1 senduk air kosong1Ā½ sudu besar cili kisar *optional1 hiris limau nipisCara-caraUntuk ikan, kisarkan semua bahan ikan kecuali ikan kembung hingga rata bahan kisar pada ikan dan perap selama 20 kuah percik, kisar semua bahan hingga bahan kisar kuah percik ke dalam santan dan air cili kisar jika mahu warna kuah menjadi api perlahan, masak di atas dapur. Perahkan limau 2Ā½ sudu besar gula, Ā½ sudu besar garam dan secubit serbuk perasa Hilal atau jenama api sederhana besat, kacaukan api setelah kuah berbuih mendidih. Siap untuk kuah ikan di atas bara api. Jangan bakar hingga kering garing supaya isinya kekal kuah percik tadi dan ratakan atas badan ikan. Salutkan dua kali untuk hasil yang untuk dihidangkan.10 Ikan Masak AsamImej via FacebookIkan masak asam ini memang sesuai dinikmati sebagai menu kecemasanā kerana ianya mudah untuk disediakan. Jika anda terburu-buru sekalipun, pasti anda dapat menyediakannya. Sesuai juga dibuat bekal ke tempat kerja. Resepi ini dikongsikan oleh Zafirah Zawawi di laman putih dihirisBawang besar dihirisHalia dihirisCili padi merah & hijau dihirisAsam jawaGaramCara-caraLumur ikan dengan garam dan kunyit dan bahan hiris dengan minyak gorengan ikan tadi hingga air asam jawa dan untuk Menarik LainSelain koleksi resepi ikan berkuah, kami juga ada menulis tentang koleksi resepi menarik yang lain. Jangan lupa untuk memberi komen dan berkongsi dengan rakan. Selamat mencuba!Resepi Jus BuahResepi Kek ViralResepi Ayam Berkuah
Jikanak ikan rebus berkuah lebihkan air dari ikan. Ada variasi jenis masakan yang boleh dicuba. 1 sdt daun peterseliseledri cincang. Cara ini membuat ikan goreng lebih renyah dan gurih lagi. 2Dalam bekas berlainan satukan kapur makan serbuk kunyit dan air. Resep ikan lele kremes ini terbilang mudah dan bumbu sederhana.
- Semur merupakan hidangan berkuah hitam yang bisa dibuat dari banyak bahan seperti tahu, tempe, dan ikan. Kali ini, kamu bisa masak ikan bawal jadi semur untuk sajian makan malam. Hidangkan semur ikan bawal bersama nasi membuat semur ikan bawal cukup praktis. Cukup rebus bumbu bersama ikan hingga meresap dan tunggu ikan matang. Selengkapnya, simak resep semur ikan bawal dari buku "264 Resep Masakan Lezat Ikan Laut" oleh Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama. Baca juga Resep Semur Telur Puyuh, Masak Makan Malam Praktis Resep semur ikan bawal Bahan 1 ekor 750 gr ikan bawal, potong menjadi 5 bagian 2 sdm kecap asin 2 sdm kecap manis 750 ml air Bumbu yang diiris 4 buah bawang merah 3 siung bawang putih 5 buah cabai merah 3 buah cabai hijau 1 ruas jari kunyit 1 ruas jari lengkuas 5 buah belimbing sayur Bumbu lain 2 lembar daun salam 2 sdm air asam 1 sdt garam Baca juga Tips Mengolah Daging dan Bumbu untuk Semur biar Cepat Meresap Cara membuat semur ikan bawal 1. Masukkan semua bahan ke dalam panci kecuali ikan. Masak hingga mendidih. 2. Masukkan ikan, masak kembali hingga matang dan bumbu meresap. Angkat. 3. Hidangkan hangat-hangat bersama nasi. Baca juga 15 Ide Kreasi Semur untuk Lebaran yang Mudah dan Praktis Dimasak Buku "264 Resep Masakan Lezat Ikan Laut" oleh Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.
HDZUHi. 9lxakbddd6.pages.dev/229lxakbddd6.pages.dev/2749lxakbddd6.pages.dev/1519lxakbddd6.pages.dev/1539lxakbddd6.pages.dev/4779lxakbddd6.pages.dev/349lxakbddd6.pages.dev/3899lxakbddd6.pages.dev/325
masakan ikan bawal berkuah
